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食髓知味[娱乐圈]  作者:大重三千
    “随便就随便吧,麦师傅你看着来。”傅瑶莞尔,已经拿起桌上的围裙挂上了。

    麦今初微一挑眉梢,点了下头。没人发现他的眉眼下一闪而过的不耐烦。

    就地取材,他取了两根离他最近的苦瓜,“那就用这个吧。”

    为了节目效果,除了明星实在搞不定的状况,洗菜切菜炒锅都是由嘉宾一人完成。

    麦今初在一旁把如何做的步骤告诉她,傅瑶连忙打断,“等等等等,来不及记了,一步一步来。”

    她可能忘记了刚刚她才说过“我在家也做过”,动作生疏,手忙脚乱,优雅褪去了大半。

    反观她隔壁的小花循序渐进,有条不紊地进行着。

    麦今初一步一步等着她,“苦瓜一条切圆一条切碎,锅里上油,别拿错了,要花生油。”他说话轻柔,让人忍不住想象口罩下是否牵着嘴角。

    “油五分热下姜蒜碎。”

    傅瑶胸前的锅盖此刻成了一把盾牌,隔住了恐怖的油锅,“现在可以放了吗?”她的额头已经冒出了点汗,战战兢兢问道。

    “可以。”麦今初就站她旁边,油锅“刺啦”作响,麦今初提醒,“翻炒出香,把肉碎放下去继续炒。”

    傅瑶一直担心油会溅出来,站在离锅一米的距离,肉末一放下去,噼里啪啦,心一慌端起了一边的水杯。

    水在半空浪出晶莹好看的形状,最后成功汇入锅中。

    “等——”麦今初眼见阻止不了,一把夺了傅瑶手中的锅盖朝油水四溅的过扑去。

    慌乱就在瞬间,闵律侧目,沉默地看着台上一举一动。等众人回过头来,麦今初早已关了火盖上了盖子。

    麦今初第一时间回头,语气不咸不淡:“你没事吧?”

    “啊,没没事。”傅瑶回神后知后觉弄了弄胳膊,那一块都红了。然后默默地去水池那边冲水。

    麦今初看见收回目光,从口袋里掏出了一只不大的药膏都给她,说:“不会留疤。”

    “谢谢。”傅瑶从善如流用上了。众人纷纷投来关心的询问,傅瑶大方道:“没事,不用小题大做,就一滴油。”

    现场短暂停了片刻后,继续进行。

    导演组提要要不然要用油锅的地方,麦今初代劳,麦今初笑着拒绝,“这样不就和节目原则背离了?没事,之后我会更加注意一点。”

    导演知道他这个人,也没再说什么。

    后续进行地还算和谐,傅瑶复而放松了心情,说:“麦师傅,你确定我们能获胜?苦瓜这东西爱吃的人可不多。”

    麦今初口罩的掩盖下,舌尖顶了顶左侧脸颊,不明显,温声回答:“重在参与就好,获胜看个人口味。”

    两位嘉宾都在规定的时间内终于完成了作品,虽然磕磕碰碰,但端出来的品相竟然还不错。

    隔壁小花做的一道东坡肉,色泽红亮,芳香四溢。

    而影后傅瑶,白洁的碟子上立着一圈圈橙黄的苦瓜圈,苦瓜圈内肉与饭交织在一起填的满满当当。淋上鲜美的酱汁,倒也不错。

    “麦师傅,这道菜叫什么?”傅瑶一边将它展示给镜头一边问。她似乎对这道菜的成果很满意,不断调整苦瓜圈的角度。

    麦今初随口就说:“随便。”

    众人:“……???”

    麦今初笑着解释:“这道菜自己创的,还没起名字,正好你们要‘随便’,那就叫随便。”

    “这‘随便’可是师哥说的,师哥你功不可没啊。”她笑盈盈地再次cue到闵律。

    试吃环节,闵律正好走到了他们面前,不过他似乎没有听见傅瑶说什么,与麦今初对视的片刻,眼皮下阖,目光停留在麦今初的手腕处。

    麦今初顺着往下看,普普通通的衣服袖子,不知所谓:“?”

    再抬眸时,闵律的身影已经出现在那道东坡肉前了。

    他微俯下身,拿起筷子。他的手很好看,骨节分明,手掌宽大手指修长,一双竹筷在他指尖灵活运转。

    看他吃饭应该是种享受。麦今初忽然漫无天际地想,他不仅想,还光明正大的看。

    筷子末端触碰到Q弹的肉上,闵律稳准狠从一大块肉上切下一小筷子。“小筷子”就真的只是一点点。不仔细看,都要怀疑他夹空气。

    麦今初眼见着他慢慢地把肉送入口中,抿唇咀嚼,喉结滑动,吞了。

    看着看着,麦今初皱了下眉。

    不对,哪里不对劲。

    可是哪里不对劲,他一时又说不上来。

    品尝完小花的作品,闵律面无表情地来到他们面前,傅瑶热情不减:“师哥,你快尝尝我做的怎么样。”

    麦今初看他动作,行云流水像是表演艺术,但那股异样感又涌了上来。

    直到闵律放下筷子,他也没发现这股异样从何而来。

    “还行吧?”傅瑶催促着,如同十七八岁第一次下厨的小女生那般期待和雀跃。

    总归是要给出个答复,闵律沉声应道:“嗯。”然后转身回评委席那边,不知道怎么回事,麦今初竟然从他的背影看出点失落的意味。

    节目继续拍摄,其他五十名观众陆续品尝两道菜。

    接下来是两位厨师长的表演时间。腾出的机子专门录制两位厨师长制作菜肴过程。这个步骤厨师长拿出绝门手艺展示一番,菜式不一尽情发挥,这是给在场所有人的福利。

    一般而言,没人会再一次把先前展示过的菜式再来一遍。毕竟专业做饭和专业表演的水平不一,不会有人傻到给嘉宾下面子。

    然而当众人把焦点聚在麦今初身上时发现,咦,这不是“随便”吗?

    导演在镜头后扯嘴笑,“这小子。”

    闵律也注意到了。那双白皙透红的手向人们真正展示了什么才是专业厨师。

    苦瓜利落切成均匀的圆圈和岁末,然后放在盐水里浸泡备用。在等的这段时间,他有条不紊地处理肉末和米饭。

    小小的一隅厨房,能转身的地方就那么多。没有一丝多余浪费的时间,物也尽其用,二十多岁的年纪竟透着点老练。

    他身形挺拔,手指修长,搭配那张淡定从容的脸,场上的聒噪渐渐低了下去。

    最后当他调汁时,拇指下意识就要往碗里划过,导演及时咳了一声,手腕一转取了隔壁的汤匙尝了点味儿。

    酱汁与味蕾触碰,麦今初不自觉勾起唇角,大功告成。

    ——所以当麦今初的那道“随便”与傅瑶的那道放一起时,大家恍然大悟,哦原来随便是青翠欲滴的春天色,而不是枯黄的秋天。

    米饭颗颗饱满和肉末混在一起,勾上黑色的酱汁,视觉上形成冲击,勾着人的食欲。

    原来还沾沾自喜的傅瑶脸顿时黑了,皮笑肉不笑迎了上去,“麦师傅手艺可真好,我可得尝尝。”

    嫣红的唇送入一口娇翠,咬下的那一刻她听见了脆响,苦瓜的涩苦转瞬即逝,随之而来的是酱汁的清甜和肉饭浓郁的满足。

    苦瓜不全是苦,咽下后依旧口齿留香。

    傅瑶优雅地吃完,抿抿嘴,敛眉默然道:“是好吃。”

    打破了她对苦瓜的惯有的坏印象。

    到了这一环节,是观众饱口福的时刻。吃过了两位厨师的菜肴后,观众席偶尔爆出小声的呼喊:“太好吃了!!”

    当众人沉浸在美食当中,唯有闵律临危不乱坐在观众席上,偶尔看下时间。

    他对接下来的试吃并不抱希望。熬过最后几分钟,他就能回去告诉他的经纪人,来这个综艺的决定从始至终便是个错误。

    桌前拂过一身白色,闵律抬眸。

    麦今初额外盛出仅剩的一个苦瓜圈递到闵律面前,挑眉问道:“闵大影帝不尝尝?”

    闵律盯着那个精致的苦瓜看了一会儿,拒绝的话还未说出口,头顶上方再度飘来熟悉的嗓音:“我不觉得我的食物会让人厌恶。”

    啪嗒,他俩之间有什么断掉了。

    闵律如墨的瞳孔细微的变化验证了麦今初的猜想。

    是的,麦今初终于知道那股异样是怎么回事儿了。这还是在他试吃自己调试的酱汁时猛然发觉到的。

    闵律每次都夹一点点菜,下筷子前后动作的沉重甚至在麦今初眼中就是故意拖延时间,都在告诉麦今初,这个男人不喜欢甚至厌恶这些食物。

    此刻靠的近了,他能清晰地看到闵律手背上斑驳的青痕。都是针孔。

    麦今初说完就退,不做过多强求。哪怕他对自己的食物再有信心也好,他的教养告诉他,他并不能强逼着人吃下肚子。

    片刻后,他听见身后瓷碗碰撞的清脆声响,得意的笑容还未完全展开,手腕便被人拉住。

    猝不及防,麦今初转身面上愣怔,像是听错了,恍惚过后才忆起闵律说了什么。

    闵律他说:“结束后,跟我走。”

    画风转的太快,麦今初茫然地眨了眨眼,垂眸看向碗碟,空无一物。

    与此同时,四周拍下快门的咔嚓声有点大,和手腕上那只手一般挠人。

 

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